طريقة عمل اشكال رائعة من الشكولاتة

أول خطوة قبل تحضير أي شي بعلمك طريقة عمل
الشوكولاتة وهي
سهلة جدا:
1.قطع الشوكولاتة قوالب متوفر في كل المحلات
2. ونضعها فوق الماء الساخن حتى تذوب.
يعني حمام مائي
3. اتركيها بعد ين في إيناء بارد إلى تدفئ قليلا مع التحريك.
وهشكل تكون الشوكولاتة التي تستعملينها في التزين جاهزة.
الان بعد أن تعلمنا طريقة صنع الشوكولاتة سندخل إلى صنع بعض الاشكال.
أعود الشوكولاتة
تضعين كمية من الشوكولاتة في غلاف بلاستيك وتحاولي تفرشينها
بتساوي مثل ما تلاحظ في الصورة
http://3.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/TKEBTxpS5FI/AAAAAAAALGI/UIzg4EixbCE/s1600/1.jpg



بعد أن تجمد لفيفيها في أعواد الأسنان وضعيها في الثلاجة لتجمد
وزيني بها الطبق
ملاحظة: يمكنك عملها بأبسط الطرق وهو أن ترسمي خط (يفضل أن
يكون غليظ حتى لا يتكسر بعد التجميد) من على ورقة البلاستيك
وتضعيه في الثلاج

http://4.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/TKEBZSHPT4I/AAAAAAAALGM/d19N3zbYBY4/s1600/641821.JPG

http://1.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/TKEBfeqejGI/AAAAAAAALGQ/XH3UGRNa8k8/s1600/12942919.jpg


صنع فراشات بالشوكولاتة
ارسمي الفراشة من على الورقة واخذي كمية من الشوكولاتة
وضعيها في الكيس واعيدي الرسم كما لتأخذ شكل فراشة.مثل
الرسمه

http://3.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/TKEBlj2YmFI/AAAAAAAALGU/dKMawCbYQYA/s1600/642897.JPG


بعدها توضع على القوالب الكب كيك لتأخذ شكلا مقوسا كما في
الصورة.بعد ذلك ضعيها في الثلاجة لتجمد.

http://1.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/TKEBtiyBa3I/AAAAAAAALGY/cdJvDNWh_ZE/s1600/643580.JPG

بعد إخراجها يكون هذا الشكل.

http://4.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/TKEB4BrajTI/AAAAAAAALGc/yngIInz8S00/s1600/643634.JPG

والحين بنتعلم أشكال غير
بنفس الطريقةمثل الرسم.

http://2.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/TKECDCbGBvI/AAAAAAAALGg/hvlG4ZkbkGg/s1600/645386.JPG

http://1.bp.blogspot.com/_ewlsCT-iKgs/TKECIWhWFFI/AAAAAAAALGk/RD-DN1FyYvQ/s1600/chocolates.jpg

بارك الله فيكي

شكراااااااااااااااااااااااااا

بارك الله فيك

في انتظار جديدك

بارك الله فيك

في انتظار جديدك

شكراااااااااااااا

جزاك الله خيرااااا